logs ethereal - wireshark

wireshark (ex-ethereal)

tiene varias funciones que te permiten graficar en diferentes maneras
la informacion estadistica que obtengas al capturar o analizar los paquetes de tu red...

desde la perspectiva de la captura
podes tomar data de diferente clase de hardware
disparar y detener capturas dependiendo de la cantidad de datos capturados, del tiempo, numero de paquetes. etc.
filtrar para reducir y especificar los datos a capturar
capturar hacia multiples archivos

despues desde la perspectiva de la grafica
tenes una ventana que se llama "IO Graphs"
y hasta podes graficar WLAN

pegale una mirada a las guias de la pagina

http://adf.ly/1hEOxP

http://adf.ly/1hEP0c

http://adf.ly/1hEP3y

creo que este le sirve fluke network inspector

http://adf.ly/1hEOrJ